söndag 2 oktober 2011

En sagolik weekend i Skåne

I slutet av september packade vi bilen för att åka på en roadtrip till Skåne. Vår första anhalt på resan var Österlen och Kivik. Jag har aldrig varit där och M var övertygad att jag skulle gilla det. Vi kom fram till Kivik på sen eftermiddag och vi checkade in på Kiviksstrands vandrarhem där vi bokat ett rum. Vilket fantastiskt ställe, med bästa läget vid stranden i Kivik! Omsorgsfullt renoverad skolbyggnad med toppenfräscha rum i bästa klass. Underbar frukostbuffé och fantastiskt bemötande av värdparet. Vi röstade naturligtvis på Kivikstrand i STF´s tävling om Årets Kudde - och Kivikstrand vann kudden!

Frukostbordet på Kivikstrand
Interiörbild från Kivikstrand

Efter en god frukost och trevlig pratstund med  ägaren om renovering och inredning tackade vi för oss. Just nu pågick den årliga äppelmarkanden i Kivik och vi inspekterade även årets äppeltavla som skapats av Emma Karp Lundström . 35 000 äpplen av nio olika sorter uppsatta på 70 000 spikar bildar den 108 kvadratmeter stora tavlan "Äppelrike". Otroligt fascinerande!

Del ur äppeltavlan 2011
Nu for vi vidare mot Kiviks äppelmusteri där vi började med att äta lunch i deras restaurang. Det var rena sommarvärmen ute och vi valde att sitta ute. Lunchen bestod av kalkonbröst, äppelsalsa, kokt potatis och grönsallad till det - underbart gott! Efter lunchen promenerade vi runt i deras museeum och tittade på den vackra trädgården och fina arrangemang.

Mumsig äppellunch på musteri

Efter alla äppelintryck var det dags att åka till Stenshuvud nationalpark. Det var otroligt vackert och varmt väder. Vi promenerade en stund på stranden innan vi la oss ner för att sola. Det här måste vara en av Sveriges vackraste stränder! Svårt att förstå att vi är i slutet av september - kändes helt klart som om vi var utomlands.
När vi njutit av fint väder, sol och salta stänk var det dags att fortsätta ner mot Helsingborg som var vårt nästa mål. Tänk att jag missat alla dessa underbara svenska pärlor genom åren.... jag bara satt och njöt när vi for genom den vackra höstlandskapet.

I Helsinborg var plötsligt inte vädret det bästa, men vad gjorde det. Vi checkade in på hotellet och tvättade av oss resdammet innan vi gick till hotellbaren för en drink innan middagen. Vi hade bokat bord på Olsons Skafferi där vi njöt underbart god mat. Jag blev överförtjust när jag upptäckte att de serverade en av min favoriträtter -Pasta con cozze o vongole - pasta med musslor i en underbar buljong. Till det blev vi rekomenderade Palio Montepulciano D`Abruzzo, Citra Vini.Underbart gott!! Vi satt ute på deras baksida med rutig duk och levande ljus! Dt var sååå mycket italien över den underbara kvällen!
Mölle by the sea

Efter hotellfrukosten gav vi oss iväg mot Mölle och Kullens fyr. Det var en otroligt vacker dag igen och solen strålade från en klarblå himmel!  Vi hoppade på klippor i Kullen och besökte fyren. Har aldrig varit inne i en fyr tidigare och jag blev glatt överraskad att det var så vackert! Därefter åkte vi till Mölle där vi åt en god lunch på stadshotellet.

Insidan av Kullens fyr
Vår resa avslutades med en dagstur till Danmark och Humlebäck och Louisiana. Vi tog båten tidigt på morgonen och det var dimmigt över sundet.


Väl framme i Humlebäck sprack det upp och blev väldigt vackert. Vi besökte den då pågående utställningen Klee och Cobra. Vi intog lunch med "den lille" i Lousianas vackra trädgård innan vi tog båten tillbaka till Helsingborg. Väl där promenerade vi på längs kajpromenaden i det nya området i hamnen. Det var svårt att tro att det var den 1 oktober idag! Solen strålade och det var över 23 grader varmt!  Kvällen avslutades med en god middag - återigen på Olsons skafferi!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar